Jura X7 Impressa - X7/X9 & Franke Saphira/Smart/Flair - Resurrection, der Gastro-Grundüberhol-Thread

    • ...die "Entlüftungsdose"...
      ...sie sitzt BG-seitig vorn innen am Gehäuse....

      Wenn das innere der drei Magnetventile zwecks Überdruckabbau öffnet, wird überschüssiger Dampf/Wasser durch diese Dose in die Tropfschale abgeleitet.
      Daher rührt auch das "Röcheln" der Maschine nachm Kaffeebezug..... :rolleyes:

      Quasitsch eine Art "Expansionsgefäß", in dem Dampf und Wasser etwas ausgebremst werden, bevors in die Tropfschale geht.....

      ...damits nicht kleckert oder spritzt.......

      ...das Teil hat weder Filter noch Rückschlagventile o.ä......
      ...es ist einfach nen hohles Stück Kunststoff mit ein paar "Bremslamellen" & mit Einlass oben und Auslass unten.

      ...das issie....



      ...alter Schlauch. Doof.



      ...neuer Schlauch. Schicki.



      ...feddisch.....



      ...und drin und fest.



      ...der Schlauch wird durch die zwei Löcher im Gehäuse gefriemelt - und dann nachher aufs innere MV appliziert.

      ....Fragen zu Defekten aller Art bitte im FORUM stellen - bitte NICHT per Mail oder PN!!!

      ...momentan in Gebrauch: JURA J9.4, JURA Xj9, JURA We8 - JURA X9..... :D

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    • ...der zu verwendende Silikonschlauch ist einer der beiden Standard-Schläuche: 5x2mm.

      Damit der trotz grösseren Innendurchmessers trotzdem auf den MV-Nupsi passt, STECKT MAN NEN ZENTIMETER 3x1,5MM SILIKONSCHLAUCH BÜNDIG INS ENDE!!!



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    • ...als nächstes werden wir mal diese beiden grossen Löcher mit dem Mahlwerksträger und zwei schick revidierten MWs befüllen.......




      ...wie und wo man die MWs überholt, findet man hier, daher lass ich das mal aus....... 8):

      komtra.de/media/files/KOMTRA_GMBH_MAHLWERK.pdf

      Diese Anleitung gildet für ALLE Mahlwerke - so auch für unsere zwei beiden.

      Unsere unterscheiden sich lediglich im äusseren Befestigungsring von den anderen - der Rest ist VOLLKOMMEN IDENTISCH.

      :rolleyes:
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    • ...hier der MW-Träger..... natürlich frisch gepützt... inkl. Gummi-Kaffeeschacht.....



      ...und SO solls hinterher aussehn.... hier nonnich festgeschraubt.

      :rolleyes:

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    • ...dafür die MW-Kabel hinten durchs Rechteck des Trägers ziehn (von hinten gesehn das LANGE LINKS, DAS KURZE RECHTS), an die revidierten und vorjustierten MWs anschliessen und die MWs vorsichtig einsetzen.

      Sollte eine MW-Sicherung vorhanden sein, diese mit dem kleinen Halter wieder am MW befestigen...

      ...beim Einsetzen wieder drauf achten:

      Nix einklemmen und nicht ZU stark an den Kabeln ziehn... alles schöööööööööööööööööööööööööööööööööön locker.

      ...welches Kabel wohin gehört, haben wir uns ja notiert.... im Zweifel laufen die MWs nacher sonst falschrum.

      Komm ich aber noch drauf zurück.

      8)

      :rolleyes:





      ...dabei auch hier auf richtigen Sitz achten..

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    • ...beide MWs je 3x am Träger festschrauben...



      ...und den Träger vorsichtig ins Gehäuseoberteil einsetzen.

      Hinten am Gehäuseoberteil finden sich zwei Aussparungen, durch die mal die MW-Kabel führen kann.






      So nämlitsch:







      ...und 4x fest.




      ...als i-Tüpfelschn geben wir noch jeweils einen winzigen Tropfen Ballistol (oder ein anderes lebensmittelfreundliches Öl) auf die gefederte Kugel untem Verstellkranz....
      ...dadurch werden sowohl die Kugel als auch im speziellen die darunterliegende FEDER leicht geschmiert - war das MW-Oberteil in der Spülmaschine, rostet die Feder auch gern mal bissi an - mit dem Öl beugen wird dem vor.



      Dies macht eine Verstellung des MWs butterweich und fast widerstandsfrei.

      Dies kann u.U. wichtig werden - die Mahlgradeinstellung erfolgt durch die Verstellkränze, die um die Bohnenbehälter herum liegen & über den auf die MWs aufgesetzen "Hebel".

      Kann sich ein MW nur hakelig bewegen, springt u.U. der Hebel ab - dann müsste der gesamte Maschinendeckel wieder runter.

      Mussjanich.

      :D

      :D
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    • ...jetzt noch fix die Halterungen für die Tür vorn dranschrauben......









      Oberteil ersma fertig soweit.

      Morgen kommt noch schnell der Magnetventilträger rein....

      Nun aber schnell umziehn!!!!!


      Heute Polterabend - morgen ist Hochzeit!!!!!!!

      :thumbsup:
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    • Hallo,

      pauel schrieb:

      ...oha... böse Mail...... ;(

      Dieser Thread zeigt die X7/Saphira/Smart/X9/Flair und deren Aufzucht, Hege und Pflege.
      JA - im Zweifel sind die Ersatzteilquellen inkl. der Bilder ausm KOMTRA-Shop "Werbung".

      JA NA UND????????
      GIBTS DA NEN PROBLEM?????
      nein, da gibt es kein Problem. Nachdem das Forum von Komtra gesponsort wird hat Komtra
      auch nichts dagegen, wenn deren Produktbilder hier verwendet werden.

      Probleme gibt es nur, wenn man andere Bilder einstellt, auf die man nicht als Schreiber die
      zum Einstellen notwendigen Urheberrechte hat.

      Also nochmal zusammengefasst: Man darf nur Bilder einstellen, auf die man entweder selber
      die Urheberrechte besitzt, oder Bilder des Forumsponsors.

      Gruß
      BS
      Immer logisch und Schritt für Schritt vorgehen. Blinder Aktionismus kostet Zeit und Geld.
      Küche: Jura GIGA 5 Pianoblack-Chrom Bj: 2012
      Büro: [sJura GIGA X3 ALU Bj: 2014
    • Kurz zur Expansionskammer: Hat die wirklich keine Lamellen? Schaut von außen immer so aus, aber genau angeschaut hab ichs mir noch nicht. Optische Täuschung?
      Mal schauen ob ich die X7 heut mal auf den Tisch nehme, dann schau ich selbst. Aber erstmal muss so ne vermaledeite Talea nen neues MFV bekommen... *würg*
      Grüße
      Kai

      Mein Bastelstübchen
      [img]http://dynsig.ysjoelfir.de/sig.png[/img]

      Fragen bitte im Forum stellen, damit jeder etwas davon hat, nicht per PN oder Mail.
    • ...habs grad korri... koggiri......

      ...verbessert.

      Sie HAT innen kleine Lamellen oder besser so Vorsprünge irgendwie.

      :D


      TALEA ist doof.

      ;(
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    • ...haben wir eiiigentlich das Brühgrüppschn schon revidiert????

      Wenn nicht - dann aber HOPPHOPP!!!!!

      ...wie das genau funzoniert, steht hier geschrieben:

      komtra.de/media/files/KOMTRA_GMBH_BRUEHEINHEIT.pdf

      ...wir machen aber NATÜRLICH das Drainageventil gleich mit...

      komtra.de/media/files/KOMTRA_GMBH_DRAINAGEVENTIL.pdf

      ...und keine Angst - die Brühgruppen der verschiedenen Jura-Geräteklassen sind im Prinzip alle identisch...
      ...nur in diversen Anbauteilen gibts kleine Unterschiede...

      8)

      Im Shop gibts verschiedene Komplettsets in verschiedenen Zusammenstellungen - aber natürlich auch einzelne Dichtungen.

      ICH persönlich nehme für beide Kolben der Brühgruppe inzwischen nur noch LIPPENDICHTUNGEN - jedenfalls bei den Gastro-Geräten:

      komtra.de/de/JURA-ERSATZTEILE/…ben-der-Brueheinheit.html



      ...die Brühgruppe läuft mit den Lippendichtungen wesentlich gleichmässiger, leichter und ruhiger....

      ...wird das Gerät stark genutzt, schlägt sich ein leichter Lauf der BG auch auf einen geringeren Verschleiss des Motors nieder.... macht also durchaus Sinn, ein paar Cent mehr zu investieren.
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    • ...weiter gehts....


      ...der Magnetventilträger wird eingesetzt....


      ...das isser...



      ...hier die Verkabelung......"von aussen nach innen hell nach dunkel"....
      ...aussen WEISS, mittig GRAU, innen SCHWARZ - plus jeweils 1x Masse.

      ...Steckerhülsen sind mal dran, mal nicht - die hier sind neu.

      (Je nach Baujahr und Verfügbarkeit gabs 2 Versionen der MVs: Mitm 6,8mm-Stecker wie hier zu sehn - oder mitm 2,8mm-Stecker. Letztlich nicht funktionsrelevant.)



      ...die MVs wurden natüüüürlich revidiert und aufgemotzt (siehe diverse Seiten vorher... 8) )...





      ...hier solls hin....



      ...da solls fest...

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    • ...drin...



      ...hinten fest...



      ...voooorne fest...



      ...der Stecker fürn Motor ist auch am Kabelbaum mit bei...



      ...der Stecker für MV- & Motorsteuerung für die Leistungselektronik...





      ...soweit feddisch.

      Man KANN auch noch die Brühgruppe einbauen, bevor man die beiden Gehäuseteile zusammenschraubt - ICH machs erst NACH dem Zusammenstecken von Ober- und Unterteil.
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    • ...SO.

      Zusammenfasung:

      Wir haben das UNTERTEIL mit dem Detektionsfederhalter + Kabel, dem Tankablauf + neuem Schlauch & den Boilern bestückt, die Kabelage hinten drangefummelt und die Boiler verkabelt, danach die Bodenplatte drangetan.

      Das MITTELTEIL hat Drainageventilmagnet + Halter, den Motor inkl. Lagerung, den BG-Adapter und den kompletten Mahlwerkseinsatz inkl. Kabelage sowie den Magnetventilhalter und die Türhalter wiederbekommen....

      Jetzt isses an der Zeit, beide Teile wieder zusammenzustecken.

      :thumbsup:
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    • ...hier also nochmal das Unterteil...



      ...nix eingeklemmt?????



      ...wirklichnich???



      ...da auchnich???



      ...dann orten wir die Befestigungslaschen des Unterteils....

      Links....



      ...und rechts.....

      SOLLTE mal eine dieser Laschen abgebrochen sein: Ist nicht soooo schlimm - dann verbinden wir Ober- und Unterteil an dieser Stelle einfach mit ner SPAX-Schraube von oben nach unten durch beide Gehäuseteile....
      ...kleines Loch vodurchrbohrn - dann Schraube rein.

      :D

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    • ...und jetzt setzen wir zusammen!!!!

      ... wir achten PEINLICHST genau drauf, dass nix eingeklemmt wird - weder Kabel noch Schläuche - im Zweifel binden wir weg.

      Die Gehäuseteile passen genau aufeinander:

      ...links hinten



      ...rechs hinten

      (hier wäre dann auch jeweils Platz, um bei fehlender Befestigungslasche einfach ne Schraube senkrecht durchs Plastik zu drehn...... 8) )



      ...vorn links...



      ...vorn rechts...



      ...vorne fest... andere Seite dementsprechend...



      ...hinten fest... auch hier: Andere Seite dementsprechend...

      ...falls hier mal einer der metallenen Gewindeclips fehlen sollte, greifen die Schrauben (natürlich) nicht.

      ...man behilft sich dann mitm kurzen Schräubschn mit Unterlegscheibschn & Mutter von der anderen Seite.

      Oft sind die Ober- und Unterteile auch nur mit einer oder zwei Schrauben fest - warum auch immer.

      VIER gehören dran - also nehmen wir gefälligst auch VIER.

      8)



      ...auf planen Sitz achten!!!!

      ...wenn nicht plan, dann habter was eingeklemmt!!!









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    • ...wenn alles sitzt, schliessen wir zu guter Letzt noch das bisher allein vor sich hinbaumelnde schwarze Kabel und das Massekabel an den DV-Magneten an...



      ...das Ende des Massekabel kommt oben an den MV-Träger....




      ...die beiden fehlen noch:

      ...vom DV-Magneten...



      zum Pumpen/Sicherungskabel...




      ...bissi tricky:

      Den DV-Stecker schliessen wir an DEN LETZTEN Anschluß VOR der Temperatursicherung des Wasserboilers an - am BESTEN verlegt man das ganze INNEN, also HINTER dem Wasserboiler/dem Wasserausgang zur Brühgruppe an der Mittelwand nach unten..... dies gewährleistet, dass die Anschlüsse für die beiden Pümpen ausreichend lang zur Verfügung stehn.

      Sind die nachher zu kurz, wirds schwierig - irgendwann kommt man auch nicht mehr überall ran....




      ...SO solls aussehn - dann isses gut.

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      INFO-VIDEO

    Hilfe zur selbstständigen Reparatur von Kaffeevollautomaten (Jura, Delonghi, Siemens u.v.m.)