Hersteller: Siemens | Typ-/Modell: EQ.7 TK76009 Z-Series | ca. Baujahr: Unbekannt

Hallo zusammen,

wir besitzen nun seit ca. einem halben Jahr eine Siemens EQ7 z-Series und haben schon reichlich Kaffeesorten durchprobiert.
Nun bekam meine Frau von einer Kollegin eine Packung Bohnen aus einer kleinen Privatrösterei (mittleres bis oberes Preissegment) geschenkt.
Seit dem wir diese Sorte verwenden, setzt sich in der Tropfschale eine starke, ölige Schicht ab, die sich nicht einfach mit einem Wasserstrahl ausspülen lässt. Wir müssen sie jedesmal mit Bürste und Spülmittel entfernen.

Auch sind die Tresterpads oft matschig, obwohl der Mahlgrad am Anschlag auf fein steht.
Bei allen anderen Kaffeebohnen (Supermarkt, Caffé Fausto, etc.) bestanden die Probleme nicht.

Der Driptray macht mir nicht unbedingt Sorgen, auch wenn die Reinigung ziemlich aufwändig ist.
Ich frage mich, was mit den Baugruppen der Maschine passiert, die sich nicht oder nur mit klarem Wasser (Brühgruppe) reinigen lassen.

Ist diese Sorte wirklich unbedenklich für die Maschine?
Da die Kollegin, die die Bohnen schenkte, selbst einen Vollautomaten besitzt und sich von der Rösterei beraten ließ, gehe ich mal davon aus, dass sie grundsätzlich für den VA geeignet sind.

Grüße
surfmaxx

Mechanische Kentnisse vorhanden: NEIN | Elektrische Kentnisse vorhanden: NEIN | Messgerät vorhanden: NEIN

Ah, sehr gut! Danke für die Info.
Die matschige Konsistenz fiel mir auch schon bei den dunklen Sorten von Fausto auf.

Heißt das, dass es nicht unbedingt erforderlich ist, den Mahlgrad feiner einzustellen, um trockeneren Trester zu erhalten?
Sprich: Man stellt ihn so ein, wie man es mag und nimmt nötigenfalls den Matsch in Kauf?
Wobei der matschige Trester schon eine ganz schöne Sauerei an der Brühgruppe hinterlässt.

Gut, das darf jeder halten wie er will
Wir ziehen bei uns 1...2 Kaffees pro Tag aus der Maschine, daher reinige ich auch nur ca. alle sieben Tage.
Wobei man Siemens ja lassen muss, dass sie das echt genial gelöst haben. Einfacher kann das Reinigen der Brühgruppe fast nicht gehen. Deckel auf und mit einem Griff die BG rausziehen.
Selbst mit abpinseln dauert die Reinigung weniger als 4 min.
Das aufwändige daran ist halt nur die Dichtungen jedesmal wieder mit dem Silikonfett zu behandeln.

Der ölige Kaffee geht mir schon ziemlich auf den Zeiger. Wenn man die Tropfschale mit Bürste und Spülmittel reinigt (weil Wasser allein genügt eben nicht), muss man hölle aufpassen, dass man nicht sich und die halbe Küche mit braunen Spritzern bekleckert.
Da der matschige Trester dazu noch die BG verkleistert, ohne dass die Bohne besonders toll schmecken würde, wird das wohl nicht unsere favorisierte Sorte werden.

War doch ein Geschenk!
Nee, so isser ja nicht schlecht. Dreht die Nerven nicht so hoch und ist gut im Magen verträglich. Das ist auch schon mal was.
Geschmacklich...., hm, also wir haben jetzt schon Fausto-Kaffees durch und welche von zwei kleinen Privatröstern sowie Dallmayr und eine Migros-Marke.
Einen klaren Favoriten haben wir bis heute nicht. Immerhin haben wir auch welche gefunden, die uns gar nicht mehr in den Bean Container kommen

Um ehrlich zu sein, hatte ich mit dem ersten Reinigen der BG fast drei Wochen gewartet! Ich dachte mir, das ist ein High-Tech Gerät mit toller Selbstreinigung, außerdem ist bei vielen Geräten die BG gar nicht herausnehmbar. Da kann das so schlimm nicht sein.
Leider hatte sich hinter einer abnehmbaren Abdeckung vor dem "Stempel" mit dem Sieb zieml. viel Pulver angesammelt, was schon leicht anfing zu schimmeln.
Tja, lernen durch Schmerzen...