Milchaufschäumer für ECM Technika / Mechanika II

Der Milchaufschäumer Ihres ECM Technika / Mechanika II Kaffeevollautomat bedarf besonderer Pflege. Denn die Komponenten wie hoher Druck, heißer Wasserdampf und aufzuschäumende Milch, sind eine große Belastung für das komplette System. So passiert es häufig, dass Dichtungen oder Kunststoffteile ihren Dienst versagen, oder Teile des Systems durch Milchrückstände verstopfen. Dadurch kommt zu wenig, oder verwirbelter Dampf in der Milch an. So landet statt festen Milchschaum nur noch heiße Milch in der Kaffeetasse. In diesem Abschnitt finden Sie alles, um schnell wieder einen stabilen Schaum genießen zu können. Angefangen beim Auto Cappuccinatore, der Dampfdüse, bis hin zu sämtlichen Rohren und weiteren Ersatzteilen. Tipp: Je höher der Fettgehalt der Milch (mindestens 1,5%), desto stabiler und cremiger wird der Milchschaum. Denn durch das Erhitzen der Milchproteine, wandeln sich diese in eine Art Haut, die die vorhandenen Fettanteile umschließt. Reinigen Sie regelmäßig das Milchaufschäum-System, da sich ansonsten Rückstände bilden, die das System verstopfen. Tipps zur Inspektion und Reparatur / Austausch rund um den Milchaufschäumer: Bei mit Milchresten verstopften Teilen können Sie versuchen, diese durch das längere Einlegen in Cappuccinatore-Reiniger wieder frei zu bekommen. Ansonsten finden Sie hier alle Ersatzteile. Wie Sie diese und andere Arbeiten selbstständig durchführen können, erfahren Sie mit unseren ausführlichen Reparatur- und Service-Anleitungen und Hilfe-Forum für ECM Technika / Mechanika II Kaffeevollautomaten.