Hersteller: DeLonghi | Typ-/Modell: ESAM 4000.B Magnifica | ca. Baujahr: Unbekannt

Hallo!
Folgendes Problem stellte sich bei uns ein:
Sorry - viel Text aber zur Erläuterung des Problems nötig!
Zuerst hat die ESAM angefangen beim Kaffeebezug über den Dampfhahn Wasser zu verlieren, was dann mit der Zeit immer schlimmer wurde.
Gleizeichtig hatten wir den Eindruck, dass sich der Dampfregler immer leichter - aber sicher unterschiledlich streng zu regelen war (im Neuzustand war der immer sehr streng!)
Plötzlich war kein Wasserbezug mehr möglich, weil das Wasser über den Dampfhahn lief. Kurz davor gab es einmal einen lauten Buff und etwas Wasserdampf drang durch die obere Gehäuseabdeckung.
Nach Auskunft und Anleitung der Hotline wurde nun zum beheben des Problemes die obere Brühgruppe manuell entkalkt, danach kam auch wieder sporadisch Wasser über den Kaffeebezug. (verwende seither nur StillesWasser)
Nun hat sich folgende Situation eingestellt: Maschine einschalten, manuelle Spühltaste drücken und solange am Dampfregler aufdrehen, bis sich ein gewisses Brummen einstellt und das Wasser beginnt statt über den Dampfhahn über den Kaffeebezug zu laufen. Danach kann man normal Kaffee beziehen. Sobald gedampft wurde oder Maschine aus war geht das Spiel von vorne los - mal besser mal schlechter.
Dazu habe ich den Eindruck der Kaffee ist nicht mehr so heiß, der Dampfer nicht mehr so stark und die Zeiten zwischen Kaffebreitschaft und Dampfen sehr lange geworden.
Habe jetzt mal das Umbauset Cappuccinatore bestellt, weil da der Dampfregler mit dabei ist, in der Hoffnung, dass damit das Problem behoben werden kann - oder was kann ich noch machen?

Mechanische Kentnisse vorhanden: NEIN | Elektrische Kentnisse vorhanden: NEIN | Messgerät vorhanden: NEIN

Verkleidung hatte ich schon herunten - nichts undicht odern aussergewöhnlich und im Forum (auch andere) habe ich Infos mit ähnlich gelagerten Problemen die in erster Linie mit einer manuellen Reinigung /Entkalkung der Brühgruppe behoben werden konnten. Ich denke, dass bei mir schon auch der Kalk (Härte 4 bei uns) ursprünglich mit der der Sache zu tun hatte.
PS: wie messe ich die Wiederstände? Habe zwar ein Messgerät aber was muß ich einstellen bzw. wo muss ich messen?

Hatte ja Gestern bei Komtrade das Umbauset Cappuccinatore für DeLonghi EAM und ESAM Modelle bestellt, wo ja auch der Dampfhahn + Regler mit dabei sind.
Nun habe ich diesen gleich eingebaut. Bei genauem betrachten bemerkte ich deutliche Kalkspuren im hinteren Bereich des Dampfreglers und am Gerät wo er sitzt.
Scheinbar ist der Dampfregler undicht geworden (das erklärt den einmaligen verpuffungsartigen Dampfaustritt) weil durch die Verkalkung warscheinlich zuviel Druck entstand.
Jedenfalls läuft das Ding wie am ersten Tag und der automatische Milchaufschäumer funzt auch prima! Aber trotzdem bin ich am Glauben, dass der Kaffee heißer aus dem Gerät kam als es neu war?!
Fazit für mich neben den regelmäßigen manuellen Entkalkungen der Brühgruppe (Kaffeebezug) werde ich auch nur noch Stilles Wasser aus der Flasche verwenden!


Gruß und Danke für die Hilfe