Hersteller: Nivona | Typ-/Modell: NICR 767 - Typ 508 CafeRomatica | ca. Baujahr: Unbekannt

Guten Tag,

meine Nivona NICR 767 hat folgende zwei Probleme und ich bin mir nicht ganz sicher, welche Ursachen das hat.

1. Bei der normalen Kaffeezubereitung kommt der Kaffee teilweise auf der linken Seite nicht nur aus dem vorderen Kaffeeauslauf, sondern auch aus dem hinteren (siehe Bild). Meine Idee wäre, dass der Auslauf ein Problem hat. Was denkt ihr? Auslauftausch scheint bei diesem Modell nicht ganz so einfach zu sein, oder? Daher wollte ich vorher noch die Meinung aus dem Forum haben.

2. Wenn ich einen Kaffee/Latte Machiatto zubereite und die Intensität "eine Bohne" verwende, wird der Zubereitungsvorgang abgebrochen. Das passiert allerdings nicht immer und nur bei "einer Bohne". Habe davon mal eine Video gemacht zur besseren Veranschaulichung.
youtube.com/shorts/7bKSkYt9r5o?feature=share
Sieht für mich so aus, als würde er gar nicht versuchen, Wasser Richtung Auslauf zu pumpen. Habt ihr eine Idee was das Problem sein könnte?

Mechanische Kenntnisse vorhanden: JA | Elektrische Kentnisse vorhanden: JA | Messgerät vorhanden: NEIN

Danke für die schnelle Rückmeldung.
1. Okay, dann bestelle ich den Auslauf direkt. Das mit dem komplizierten Auslaufwechsel war dann bei einer anderen Maschine, Serie 8 glaub ich. Das hatte ich dann verwechselt.

2. Das Pulver ist komplett trocken nach dem Abbruch und sieht ansonsten meiner Meinung nach nicht wirklich anders aus als bei den "drei Bohnen". Ich kann später mal noch ein Bild davon machen, wenn das hilft.
Bezüge:
Espresso: 170
Kaffee: 9013
Cappuccino: 365
L. Macchiato: 1630

Nochmal zum Tausch des Auslaufs:
Macht es aus deiner Sicht Sinn bei der Anzahl an Bezügen auch irgendwelche Schläuche bzw. Dichtungen zu tauschen, wenn ich sowieso schon den Auslauf tausche?

Anbei ein Foto vom Pulver.

Zur Sicherheit: Du meinst direkt am Mahlwerk selbst, also Deckel ab und von oben ran. Wie in dem Austauschvideo hier gezeigt:
youtube.com/watch?v=DkavMKAqpyU&t=1s

Weil es gibt ja auch noch direkt die Verstellmöglichkeit an der Seite. Laut Anleitung kann man ja dort auch während des Mahlvorgangs feiner und gröber stellen.

Danke für den Hinweis @BlackSheep. Dann muss ich mir dafür mal eine Anleitung suchen. Um da ranzukommen ist ja wahrscheinlich doch einiges an Zerlegung notwendig. Sollte ich dann evtl. bei der Anzahl der Bezüge direkt Mahlring und Mahlkegel tauschen, wenn das Mahlwerk sowieso schon entfernt ist?
@sb_NUE Deinen Hinweis mit dem Antrieb habe ich getestet, da höre ich genau das "Klackern" wie in deinem Video, von daher sollte das passen.

Okay dann versuche ich am Wochenende das Mahlwerk auszubauen und zu reinigen.
Noch eine Frage zum Thema Mahlkegel: @sb_NUE Du sagst es gibt keine Mahlkegel. Wenn ich die 767 im Komtra Shop eingebe, wird mir folgendes Set angeboten:
komtra.de/jura-ersatzteile/jur…kaffeevollautomaten1.html

Sorry falls das eine doofe Nachfrage ist, bin noch neu auf dem Gebiet und versuche Wissen aufzubauen.
Bei der Anleitung für den Ausbaue würde ich mich an die Anleitung " Reparaturanleitung zum Ersetzen und Justieren
der Mahlscheiben" hier von Komtra halten, oder habt ihr eine bessere Idee?

1000-Dank für euren Support schon mal!

Guten Abend,

hier mal ein Update von mir:
Das Mahlwerk habe ich heute ausgebaut, zerlegt und gereinigt. Anschließend alles wieder zusammengebaut und zunächst wir markiert eingestellt und dann zwei Rasten gegen den Uhrzeigersinn gedreht.
Nachdem ich die Maschine dann wieder komplett zusammengebaut habe und einen Testkaffee gezogen habe, kam die Ernüchterung: Das Geräusch beim Mahlen war schon anders, da dachte ich noch, dass es an der Reinigung lag, aber der Kaffee war dann total wässrig und ein Blick auf das gemahlene Pulver zeigt auch warum, total grob.... (Bild siehe Anhang).
Wahrscheinlich beim Zusammenbau des Mahlwerks einen Fehler gemacht, oder was denkt ihr?

An sich hatte ich das Gefühl, dass ich alles richtig gemacht habe, nur zwei Sachen kamen mir komisch vor:
1. Beim Entfernen der drei Kügelchen und Federn, konnten nur zwei Kügelchen entfernt werden, das eine war fest. Ist das normal oder ist das so nicht korrekt?
2. Nachdem alles zusammengebaut war, war die Einstellung des Mahlwerks mit dem Schieberegler an der Seite wo auch die Brühgruppe ist, ganz links am Rand bis zum Anschlag, also komplett auf fein. Ich hab das darauf zurückgeführt, dass ich ja zwei Rasten feiner gestellt habe.

Über Ideen und Tipps bin mega dankbar.

Viele Grüße und schönen Abend!

So jetzt sieht es besser aus. Hab nochmal aufgemacht und mit dem Uhrzeigersinn zwei Rasten weitergedreht.
24 Gramm war der gemahlene Puk schwer. Hab noch zwei Bilder gemacht und hänge sie hier an.
Sieht jetzt deutlich besser aus, fast schon zu fein oder was meint ihr?
Der Kaffee schmeckt jetzt ziemlich intensiv, kann aber auch dran liegen, dass wir das gar nicht mehr gewohnt sind, weils voher durch den groben Mahlgrad eben nicht so war.

Dann baue ich jetzt mal die Maschine wieder zusammen und bestelle mir noch den Auslauf. Da hab ich ja noch das Thema mit der Verstopfung.

Viele Dank nochmal für eure Hilfe und auch für die super schnellen Antworten.

Jetzt hat es eine gute Woche funktioniert, dass beim Latte Macchiatto auch der mit "einem Böhnchen" Kaffee gezogen werden konnte.
Heute hatte ich jetzt leider wieder einen Abbruch.
Macht es Sinn nochmal 1-2 Rasten weiterzudrehen am Mahlwerk oder bin ich da eigentlich schon am Ende und sollte doch in ein komplett neues Mahlwerk investieren?