Hallo MoWo ,

Das kann man nach einem Austausch der Mahlsteine so nicht (mehr) sagen. Nach einem Mahlsteintausch muss man zunächst die Mühle mit Hilfe mehrerer Tests einstellen und DANACH den Verstellrange mit dem Rädchen festlegen.

Mache das bitte so :

1.) Mühle ganz zudrehen bis es nicht mehr weitergeht (keine Gewalt )
2.) Mühle wieder eine Viertelumdrehung aufdrehen, das ist die Ausgangseinstellung von der aus Du Dich an den korrekten Mahlgrad heranarbeitest. Hin und wieder stimmt das so sogar schon.
3.) 2 Testbezüge durchführen und den Trester begutachten.
4.) Je nachdem ob das Pulver - gemessen an der Körnung von gekauftem Pulver - zu grob oder zu fein ist tastet man sich nun in 2-Raster-Schritten an die richtige Einstellung heran. Drehen im Uhrzeigersinn --> feiner , drehen gegen den Uhrzeigersinn --> grober.
Bitte bedenke dass Du eine Änderung des Mahlgrades erst nach 2 Bezügen am Trester erkennen kannst
5.) Wenn das Pulver nun so ist wie gekauftes Pulver dann nimm dies als Mittelstellung für den Mahlgradversteller , Du hast so dann Spiel in beide Richtungen.
Im Zweifel lieber einen Raster grober stellen als feiner.

So stelle auch ich die Mühlen ein , ohne Testbezüge geht es nicht da jedes Mahlsteinpaar völlig verschieden arbeitet. Es macht daher auch nur wenig Sinn bei einem Mahlsteinwechsel mit Markierungen zu arbeiten wie etwa bei einer Reinigung. Die optimale Einstellung des alten Mahlsteinpaares kann beim neuen Paar Bahntrassenschotter oder auch Zementpulver generieren

Und keine Angst , in der Regel sind nur 2-4 Korrekturen mit 4 bis 8 Bezügen nötig um die richtige Einstellung zu finden , der Aufwand ist also überschaubar.

Viele Grüße ,

roadrunner

Hallo Mowo ,

Ja , genau so ist das gemeint !

Den Zahnkranz musst Du aber nicht abnehmen , das ist nicht nötig. Ziehe nur das Verstellrädchen ab , dann stört der Zahnkranz nicht.
*Edit" : Quatsch , wie komm ich darauf dass Du den Zahnkranz abgenommen hast ??? Vergiss bitte diesen Satz

Die 3 roten Linien wurden anscheinend mal von jemandem angebracht als die Mühle in der Vorzeit mal überholt oder gereinigt wurde.
Dies wäre dann bei den alten[u][/u] Mahlsteinen die Mittlere Einstellung gewesen , ob das für Deine neuen Steine zutrifft musst Du mittels 2 Bezügen testen.
Wenn bei dieser Einstellung das Mahlgut passt nimm die Linie als Mittelstellung , d.H. stecke das Verstellrädchen so auf dass Du in beide Richtungen noch gleich viel verstellen kannst.

Viele Grüße ,

roadrunner

Hallo,

noch eine Ergänzung zum Einstellen der Mühle bei den BSH-Geräten:

Wenn Du meinst, dass Du den richtigen Mahlgrad getroffen hast, stelle
die Kaffeestärke auf ganz mild. Dann mache 3 Bezüge hintereinander.
Wenn dabei die Meldung Bohnen füllen kommt ist Dein Mahlgrad zu fein.

Anschließend stelle die Kaffeemenge auf extra stark. Mache wieder 3
Bezüge. Wenn die Brüheinheit stark überfüllt, oder die Maschine den
Bezug nach dem Pressen des Kaffeepulvers abbricht, ist der Mahlgrad
zu grob.

Häufig gibt es nur eine einzige Mahlgradeinstellung, bei der sowohl der
ganz milde, als auch der extra starke Kaffeebezug zuverlässig ohne
Fehlermeldungen oder abgebrochene Bezüge möglich ist.

Gruß
BS

Hallo Mowo ,

Du kannst das fehlen der Feder eigentlich ganz ohne Werkzeug feststellen indem Du einfach am Zahnkranz drehst. Wenn der sich ohne Widerstand und spürbare Rastung dreht ist die Feder in der Tat herausgesprungen , das passiert aber nur wenn Du die Drehplatte samt Zahnkranz abmontierst oder nach oben biegst....
Du kannst das auch sehen wenn Du den Zanhkranz abziehst (3 Kunststoffnasen) und dann die Löcher in der Drehplatte begutachtest , in einem der Löcher musst Du die zur Feder gehörende Kugel sehen können.

Prüfe mal ob es nicht eine der drei Federn der Steinsicherung ist ! Sofern bei der Montage die Bohneneinzugsschnecke nicht in der Nut sitzt drückt diese die Steinsicherung nicht zusammen und die Federn können herausspringen. Die Kugel verklemmt sich meist entweder im Kegel oder fällt in die Bohrung im Schaufelrad.

Sofern die Feder die Du hast viel dünner ist als die der Steinsicherung könnte es in der Tat die Rastfeder sein.

Viele Grüße ,

roadrunner

Hallo Mowo ,

Dann müsstest Du aber auch die Kugel haben , beides gehört unabdingbar zusammen.

Merkst Du denn ob der Verstellring rastet oder nicht ? Um sicher zu gehen kannst Du ja mal den Zahnkranz ausclipsen (verlängere vorher die Markierung auf den Zahnkranz , dann weißt Du wie er wieder aufgesteckt werden muss) und in den Löchern nach der Kugel suchen. Wenn da nirgendwo eine zu sehen ist weißt Du es sicher dass es die Feder ist. Du musst dann nur noch die Kugel suchen , mit etwas Glück ist sie in die Aufnahme der Feder gefallen von wo aus Du sie leicht herausbekommst.

Notfalls gibt es die Kugel samt Feder auch als Ersatzteil :
komtra.de/index.php?page=product&info=1359

Viele Grüße ,

roadrunner

Hallo MoWo ,

ich nehme an unter Verstellring meinst Du den Drehknopf für die Mahlgradeinstellung

Nein , der Verstellring ist der schwarze Zahnkranz oben auf dem Mahlwerk.Wenn Du diesen drehst rastet er normalerweise in feinen Schritten so wie eine Ratsche aus einem Steckschlüsselsatz.

Wenn der Ring ganz glatt und leicht dreht als würdest Du ein Marmeladenglas aufdrehen fehlt Kugel und Feder definitiv.

Der Trester auf Deinem Bild ist viel zu grob , das kann nichts werden. Wenn Deine Mühle noch rasten würde würde ich sagen stelle sie mindestens 3 Raster feiner , in Deinem Fall würde ich sagen ca. 10Grad zudrehen.
Damit wäre dann auch die Frage mit den Pulverresten am oberen Kolben erledigt , der Bahntrassenschotter den Deine Mühle macht haftet nämlich erheblich mehr als normales Pulver.

Ich würde wie gesagt die Mühle jetzt nochmal 10° im Uhrzeugersinn drehen und dann nochmal probieren.

Viele Grüße ,

roadrunner

Hallo Mowo ,

Ok , das bedeutet dass die Rastfeder da ist wo sie hingehört , jedoch nicht wo die Feder hin muss die Du gefunden hast ?!?!
Aber besser so als andersrum !

Bin gespannt was die 3 Raster bringen !!!

Viele Grüße ,

roadrunner

Hallo Mowo,

hast Du mal kontrolliert ob die Verriegelung an der BG(gr. weiße Schlitzschraube oben rechts) richtig zu ist? Du kannst von dem fotografierten Microschalter die Kabel abziehen und kurzschließen(als Test mit Isolierband). Ich betätige den Schalter(im eingebauten Zustand) immer mit einer Wäschklammer wenn ich an der offenen Maschine arbeite.

Gruß,
Mario

Hallo Mowo,



genau diese habe ich gemeint.

Gruß

Mario

Hallo,

hört sich so an, als ob der Schalter - oder die Steckkontakte
am Schalter defekt wären. Kontrolliere warum diese oxidiert
sind. Oberhalb des Schalters befindet sich das Keramikventil.
Bei diesem darf keine Undichtigkeit sein.
Ob Du den Schalter wenn er defekt wäre ersetzt oder ganz
wegläßt bleibt Dir überlassen. Die neuesten Baureihen der
Geräte wie Deines haben im Zuge der Modellpflege den
Schalter ohnehin "eingebüßt". Bei den Revisionen /04 und
/05 gibt es den Schalter nicht mehr.

Gruß
BS