AEG CaFamosa CF85 - kein Dampf aus der Düse-Alles im Trester

    • AEG CaFamosa CF85 - kein Dampf aus der Düse-Alles im Trester

      Hersteller: AEG | Typ-/Modell: CaFamosa CF85 | ca. Baujahr: Unbekannt

      Hallo habe seit heute ein Problem mit meiner AEG CF 85:Habe beim Entkalken festgestellt, daß kein Wasser mehr aus der Dampfdüse kam, dabei wurde das Wasser in den Tresterbehälter gepumpt . Auch Heißwasser und Wasserdampf funktioniert nicht mehr - immer wird alles in den Trester befördert und aus der Dampfdüse kommen nur noch ein, zwei Tropfen Wasser. Kaffebezug funktioniert normal. Habe die Maschine noch nicht geöffnet, weil ich eventuell erst die Ersatzteile bestellen möchte. Kann mir jemand sagen ,was die Ursache sein kann.

      Gruß Ginne

      Mechanische Kentnisse vorhanden: NEIN | Elektrische Kentnisse vorhanden: NEIN | Messgerät vorhanden: NEIN
    • Hallo Ginne ,

      Bei Deiner Maschine liegt offenbar eine Verstopfung zwischen Dampfventil und Dampfrohr vor. Hier kann das Wasser nicht mehr durch , es baut sich Druck auf der dann letztlich das Auslaufventil aufdrückt sodaß das Wasser in Richtung Brühgruppe entweichen kann.

      Da die Brühgruppe beim Wasserbezug jedoch in Grundstellung steht ist die Wasserkupplung frei sodaß das Wasser nach oben herausspritzt.Der Innenraum Deiner Maschine rund um die BG müsste jetzt auch gut nass sein.

      Kannst Du die Maschine öffnen bzw. hast Du das Werkzeug dazu ?

      Mit dieser Serviceanleitung kommst Du zumindest an alle Bauteile dran , melde Dich dann nochmal hier wenn Du mit der Suche beginnst.

      Viele Grüße ,

      roadrunner
    • Hallo roadrunner

      Habe am Wochenende Zeit gefunden die Maschine zu zerlegen. Deine Aussage stimmt, der Inneraum ist total "nass".

      Habe dann bei offenem Gehäuse mal Dampf erzeugt: Wasser und Dampf hat es vom Dampfventil direkt durch das Auslassventil in den Trester befördert.Habe dann das Dampfventil zerlegt und gereinigt, in dem Gummiventil(Gummiknuppel) hatte sich etwas Kalk abgelagert.Danach hat sich schon etwas mehr Dampf Richtung Düse bewegt, aber noch nicht OK. Ein teil ist immer noch über das Auslassventil entwichen. Habe dann das Auslassventil zerlegt,gereinigt und die Feder etwas gezogen.Nun war alles OK.Das Zusammenspiel zwischen der Federn im Dampfventil und Auslassventil regelt also den Dampfluss-oder? Da sonst auch noch kleine Undichtigkeiten an den Leitungen zusehen sind, werde ich einen Dichtsatz (Wartungskit) bestellen und die BG auch gleich überholen und reinigen. Eventuell wäre es besser auch gleich ein Dampfventil und Auslaufventil zu erneuern-oder? Wie lange hält den das Mahlwerk- Maschine ist ca 5 Jahre alt-täglich ca 5Tassen entspricht ca 9000 Mahlungen.?

      Gruß Ginne
    • Hallo Ginne ,

      Dein Eingriff im Dampfventil (also das Ventil auf dem Erhitzer) dürfte nicht viel bewirkt haben , die Feder darin hat keinerlei Einfluss auf das Ventil selbst und ist nur dazu da den Drehhebel an Ort&Stelle bzw. in der gewählten Stellung zu halten. Der Wasserregelnde Teil des Ventiles ist überhaupt nicht zerlegbar da vollständig samt Membrane vergossen.

      Letztlich hat Dein Öffnen und säubern des Auslaufventiles und bestimmt auch das (nicht unbedingt nötige) Spannen der Feder ein wieder korrektes Schließen des Auslaufventiles bewirkt. Dort hat sich sicher nur ein Kalkpartikel in die Dichtfläche gesetzt und verhindert dass es anständig schliesst.

      Das Zusammenspiel zwischen der Federn im Dampfventil und Auslassventil regelt also den Dampfluss-oder

      Nein , die Zusammenhänge sind wie folgt :

      1.) Das Dampfventil ist zur Brühgruppe hin IMMER offen. Wenn man es auf Dampf umschaltet wird nur ein ZUSÄTZLICHER Weg zum Dampfsektor geöffnet. Auch bei offenem Weg zum Dampfrohr bleibt der Weg zur Brühgruppe unverändert offen.
      2.) Das Auslaufventil ist nichts weiter wie ein "künstlicher Fließwiderstand" , dieser bewirkt dass bei geöffnetem Dampfventil das Wasser nicht aus Dampfrohr UND Brühgruppenstutzen kommen kann. Da sich Wasser immer den leichtesten Weg sucht wird es bei geöffnetem Weg zum Dampfrohr nur dort entweichen.
      3.) Das Auslaufventil wird nur durch Pumpendruck geöffnet , dazu sind ca. 3-4 bar nötig.

      Wenn wie in Deinem Fall das AV nicht anständig schliessen kann entweicht das Wasser über die Brühgruppe und verspritzt den ganzen Brühgruppenschacht. Da aber bei Deiner Maschine bei offenem Dampfventil aber kaum Wasser aus dem Dampfrohr kam bedeutet das dass auch hier ein gewissen Widerstand vorliegt , und zwar in Form von Kalk.

      Ich würde Dir nun folgendes empfehlen :

      1) Bestelle Dir folgende Teile :
      komtra.de/index.php?page=product&info=1000 (Repsatz Auslaufventil)
      komtra.de/index.php?page=product&info=978 (großes Reparaturkit)

      Mehr brauchst Du nicht um folgende Reparturen & Wartungen machen zu können :

      1.) Revision Auslaufventil
      2.) Revision Brühgruppe
      3.) Tankstutzendichtung (sollte 1x jährlich neu)
      4.) Revision Drainageventil
      5.) Abdichten der lecken Fluidsystemkupplungen
      6.) Abschmieren und Nachfetten

      Die Mühle würde ich erst dann revidieren wenn der Kaffee nicht mehr schmeckt oder dünn ist , wenn er noch schmeckt und die Maschine noch schöne runde formschlüssige und nicht nasse Tresterpads produziert dann ist die Mühle in Ordnung , lass sie dann wie sie ist.
      Dasselbe gilt für die Brühgruppe , wenn sie noch schnell und sauber läuft und nicht gequält klingt würde ich sie ebenfalls noch lassen und mit den im Set befindlichen Nachfettstäbchen & Silikonfett einfach mal ein wenig nachfetten.
      Wenn sie jedoch schwergängig ist revidiere sie samt Drainageventil durch.

      Und dann ganz wichtig wenn die Maschine wieder 100% dicht ist : 2 x hintereinander mit einem effektiven Flüssigentkalker entkalken.

      Dann sollte Dein Gerät wieder eine ganze Zeitlang zuverlässig laufen :D

      Viele Grüße ,

      roadrunner

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