Jura WE6 - Kaffee zu dünn, Tresterpad zu dünn

tomalu · 15. Februar 2024, 16:57

Hersteller: Jura | Typ-/Modell: WE6 | ca. Baujahr: 2019

Benötige mal Hilfe.
Ich habe in die Jura eine neue Brühgruppe eingebaut und bekomme jetzt nicht mehr die gewünschte Kaffeestärke hin.
Die Tabs die ausgeworfen werden sind meiner Meinung nach auch zu dünn. Die Kaffeestärke im Menü steht auf stark, also alle Bohnen.
Kann ich noch irgendwo die Mahlwerkzeit beeinflussen?

Mechanische Kenntnisse vorhanden: JA | Elektrische Kentnisse vorhanden: JA | Messgerät vorhanden: JA

BlackSheep · 15. Februar 2024, 19:25

Hallo,

außer über die Kaffeestärke kann man die Mahlzeit
nicht beeinflussen.
Evtl. ist das Mahlwerk verschlissen und muss ersetzt
werden.
Wieviele Bezüge hat die Mühle schon runter?

Gruß
BS

tomalu · 18. Februar 2024, 11:01

Danke für die Antwort.
Die Maschine steht bei mir im Büro und hat ca. 50000 Bezüge.
Ich muss dazu sagen das wir die Brühgruppe erneuert haben und danach trat das erst auf.
Dabei kann doch aber das Mahlwerk nicht verstellt worden sein?

BlackSheep · 18. Februar 2024, 11:30

Hallo,

durch den Tausch der Brüheinheit verändert sich
keine Kaffeemenge. Wenn die Mühle die momentan
im Gerät ist, mehr als 15.000 Bezüge runter hat braucht
man auch nirgends anders zu suchen, dann ist diese
einfach verschlissen…

Gruß
BS

tomalu · 23. Februar 2024, 17:42

Mir ist halt nur aufgefallen das der ausgeworfene Pad zu schmal ist. Mir ist nicht klar was das mit dem Mahlwerk Verschleiß zu tun hat?

harry owl · 23. Februar 2024, 18:00

Hallo
weil das Mahlwerk verschlissen ist nicht nicht genug Kaffeemehl in der vorgegebenen zeit mahlt
Grüße Harald

tomalu · 23. Februar 2024, 18:04

Ich dachte bei hohen Verschleiß ist der Kaffee einfach nur zu grob gemahlen, das auch zu wenig ist ist mir neu.
Egal, wieder etwas gelernt.

Lifeisfun · 3. März 2024, 11:00

Interesting, I just discovered the same on E75 that I have here with only 2309 preparations.
Machine looks like new and no matter what coffee strength I select the puck will be only about 5 or 6mm
when ejected from the machine. Yes you can hear that the run time of the grinder is different for every strength.

BlackSheep · 3. März 2024, 11:44

The grinder has to mill für 9.3 seconds by 2-cup-select.
And the brewing chamber has to be filled for min. 4/5
with coffeepowderdegree of grinding like „normal“ sugar.

5 to 6 mm are much to less, whats the reason for it?

Lifeisfun · 3. März 2024, 12:30

The grinder has to mill for 9.3 seconds by 2-cup-select.

BlackSheep schrieb:

And the brewing chamber has to be filled for min. 4/5
with coffee powder degree of grinding like “normal” sugar.

5 to 6 mm are much too less, what's the reason for it?

Yes, 9s is correct, not sure what is causing the problem.
The unit was in storage for many years, that's why the low usage.
I don't see any damage. Those springs are about 14mm long.
Here is puck sample, it slightly expanded while sitting, setting was 100ml extra strong coffee

Lifeisfun · 3. März 2024, 12:32

Just a thought (perhaps silly) if the grinder would spin the wrong way would it grind at all?
Wires are connected correctly (polarity on the motor itself) and can't be reversed on the control board.

BlackSheep · 3. März 2024, 13:58

If the grinder is polarity reversed, there
is nearly no ground material. Is it a 110V
grinder and not 230V?

Lifeisfun · 3. März 2024, 14:06

If the grinder is polarity reversed, there

BlackSheep schrieb:

is almost no ground material. Is it a 110V
grinder and not 230V?

Good to know,
yes, it's the correct 110V grinder.
Very strange

Lifeisfun · 3. März 2024, 14:34

Reassembled, pulled 4 shots to fill the grinder.
Cleaned the container and this is the amount of ground I got
making coffee, medium grinder setting. (yes, about 9s grinder time )
Looks better but wouldn't mid to have it stronger.

BlackSheep · 3. März 2024, 14:43

Its seems to be rather coarse and
much to less. for a 2-cup-shot.
If the grinder makes about or more
than 450 rpm, it seems you need
new grinding stones.

Lifeisfun · 3. März 2024, 15:14

It seems to be rather coarse and

BlackSheep schrieb:

much to less. for a 2-cup shot.
If the grinder makes about or more
than 450 rpm, it seems you need
new grinding stones.

Hm, I don't know, but they don't look worn or damaged to me.
The usage is also negligible (just over 2300 shots)
Will check the grinder speed but it doesn't sound any different than others I heard before.

Lifeisfun · 3. März 2024, 16:07

Ha!
looks like I made progress

Removed the "finger guard" and looks like the dose is way bigger now.
Also moved one step to finer grind.

tomalu · 21. März 2024, 18:21

Without finger guard your experience is better?
I can´t imagine that the amount of ground coffee depends of wear and tear of the grinder.

Lifeisfun · 22. März 2024, 12:59

Yes, to my surprise it improved a lot.

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