BlackSheep schrieb:
Hallo,
es dürfte eher an den Mahlsteinen liegen.
10,6 von 12,3 sind 86%.
Meine Mahlversuche haben für die Nachbauten 88% ergeben:
Aroma+ Mahlwerke - im Netz angebotene "kompatible" Mahlsteine (Mahlring/Mahlkegel)
Also sind die völlig im Rahmen. Am Cremaventil rumzupfuschen,
sehe ich eher problematisch. Mit mehr Druck kann man fehlendes
Pulver nicht ersetzen. Aber die Wahrscheinlichkeit, dass was
anderes geschädigt wird steigt…
Gruß
BS
Halt nur die Crema ist nicht schön und nach 2 Schlücken weg... Bei meiner alten S90 ist die Crema dicker und hält länger.
Ich versuch es mal mit einer anderen Brühgruppe.