Jura C60 Impressa - Kaffestärke von Menge abhängig?

    • Jura C60 Impressa - Kaffestärke von Menge abhängig?

      Hersteller: Jura | Typ-/Modell: C60 Impressa | ca. Baujahr: Unbekannt

      Ich hätte eine Frage zur Stärke das Kaffees bei dieser Kaffeemaschine:
      Man kann ja 4 Stärken einstellen “Mild”, “Normal”, “Stark” und “Extra”.
      Wieviel g Kaffeebohnen werden bei den jeweiligen Stärken vermahlen?


      Hat auch die Kaffeemenge irgendeinen Einfluss auf die Stärke des Kaffees?
      Wenn ich jetzt einen 25ml Espresso mit Einstellung “Normal” runterlasse, hat dieser dann die gleiche Koffeinmenge als ein 200ml Espresso mit Einstellung “Normal”?

      Mechanische Kenntnisse vorhanden: NEIN | Elektrische Kentnisse vorhanden: NEIN | Messgerät vorhanden: NEIN
    • stefan456 schrieb:

      Hat auch die Kaffeemenge irgendeinen Einfluss auf die Stärke des Kaffees?
      Wenn ich jetzt einen 25ml Espresso mit Einstellung “Normal” runterlasse, hat dieser dann die gleiche Koffeinmenge als ein 200ml Espresso mit Einstellung “Normal”?
      Stärke vom Kaffee und Koffeinmenge sind 2 verschiedene Paar Schuhe.
      Koffeinmenge hat nichts mit der Stärke zu tuen.
      Der Koffeingehalt hängt von der Zubereitungsart ab.
      Je länger Kaffeepulver und Wasser in Kontakt sind, desto mehr Koffein kann herausgespült werden.
      Der Koffeingehalt im Kaffee variiert von Kaffee zu Kaffee sehr stark.
      Der starke Geschmack beim Espresso kommt von der geringen Wassermenge.
      Mit freundlichem Gruß
      Volker
    • stefan456 schrieb:

      Wieviel g Kaffeebohnen werden bei den jeweiligen Stärken vermahlen?
      Hallo,

      zu der Maschine liegen mir keine Informationen vor. Aber Du kannst es Dir
      selber errechnen.

      Wenn das Gerät ein neuwertiges Mahlwerk hat:
      Aroma+ Mahlwerk werden innerhalb von 4,4 Sekunden ca. 16g Pulver gemahlen
      Normales Mahlwerk werden innerhalb von 9,3 Sekunden ca. 16g Pulver gemahlen

      Einfach Zeit stoppen und umrechnen.

      Gruß
      BS
      Immer logisch und Schritt für Schritt vorgehen. Blinder Aktionismus kostet Zeit und Geld.
      Küche: Jura GIGA 5 Pianoblack-Chrom Bj: 2012
      Büro: [sJura GIGA X3 ALU Bj: 2014
    • stefan456 schrieb:

      Bei 25ml ist gleich viel Koffein drinnen wie wenn ich 200ml einstelle?
      Ob sich durch die längere Brühzeit bei 200ml eine andere
      "Koffeeinauswaschung" als als bei 25ml ergibt kann ich
      nicht sagen - aber die Pulvermenge ist die gleiche...
      Immer logisch und Schritt für Schritt vorgehen. Blinder Aktionismus kostet Zeit und Geld.
      Küche: Jura GIGA 5 Pianoblack-Chrom Bj: 2012
      Büro: [sJura GIGA X3 ALU Bj: 2014
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