Jura Z5 (G2) Impressa - jede Kaffeesorte schmeckt gleich

    • ...ich würde nicht so Riesenbecher vollmachen.

      Die Geräte sind am besten bei einer Füllmenge von 110-125ml, also einer normalen Kaffeetasse.... dabei ist das Verhältnis Kaffeepulver/Wasser noch gut ausgewogen.

      Alles drüber schmeckt Scheisse.

      :rolleyes:
      ....Fragen zu Defekten aller Art bitte im FORUM stellen - bitte NICHT per Mail oder PN!!!

      ...momentan in Gebrauch: JURA Z5 2@1 chrom - JURA X9 - JURA N90 - ALESSI Coban NESPRESSO... WMF 1000... MIELE CVA 5060..... :D
    • Sodala, die neue Pumpe ist eingebaut. Der erhoffte Erfolg beim Milchschaum blieb aber leider aus. Egal zumindest habe ich jetzt Gewissheit :)
      Dafür habe ich mir die Maschine so mal angesehen wenn sie schon offen ist. Da wir hier das Thema Mahlwerk und Sauberkeit schon hatten kamen mir die braunen Schläuche von der Brüheinheit bis zu den Ausläufen sehr dunkel und eklig vor. Die habe ich dann gleich noch getauscht. Ich hatte noch so einen Schlauch vom Wassertank hier. Der ist zwar etwas kleiner, aber mit Geduld geht er rauf.
      Der Geschmack ist jetzt zwar immer noch nicht so wie ich es gerne hätte, aber er ist schon ein ganzes Stück näher dran.

      Ich habe dann noch die Federn von den Auslaufventilen etwas gedehnt, das hätte ich besser lassen sollen. Vermutlich habe ich hier übertrieben. Der Kaffee tröpfelt jetzt nur noch raus...
      Da mir neue Ventile zu teuer sind, war die erste Überlegung billigere zu kaufen und dessen Federn zu verwenden. Doch dann dachte ich mir warum nicht gleich andere Einsetzen, bis ich festgestellt habe dass es anscheinend welche gibt die bei 2 Bar öffnen und welche bei 4 Bar. Da die Stössel immer die gleichen sind liegt die Vermutung nahe dass die Druckunterschiede durch den Bewegungsweg des Stössels realisiert werden....
      Habt ihr schon Erfahrungen gemacht mit dem Einsatz anderer Ventile? Könnt ihr etwas Empfehlen? Oder sollte ich lieber doch nur die Federn von anderen verwenden? Federn einzeln habe ich nirgendwo gefunden zum kaufen.

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von daschauher ()

    • daschauher schrieb:

      Da die Stössel immer die gleichen sind liegt die Vermutung nahe dass die Druckunterschiede durch den Bewegungsweg des Stössels realisiert werden....
      Hallo,

      die Federkraft ist das was die Ventile unterschiedlich macht.
      Wenn Du die Federn übertrieben gedehnt hast, sind sie
      unbrauchbar und Du benötigst wieder Federn mit der
      richtigen Federkraft für das Gerät.
      Evtl. eben auch komplett neue Auslaufventile, da es die Federn
      nicht einzeln zu kaufen gibt.
      Immer logisch und Schritt für Schritt vorgehen. Blinder Aktionismus kostet Zeit und Geld.
      Küche: Jura GIGA 5 Pianoblack-Chrom Bj: 2012
      Büro: [sJura GIGA X3 ALU Bj: 2014
    • Hallo Zusammen,

      nun habe ich wieder eine Frage auf die ich nirgends eine Antwort gefunden habe.
      In der Zwischenzeit habe ich mir in der Bucht noch eine Z5 ersteigert.
      Diese möchte ich mir später für die Arbeit herrichten und zuvor zum Teile tauschen und testen verwenden.
      Irgendwie ist diese um einiges leiser, obwohl sie älter zu sein scheint.
      Das Mahlwerk ist kaum bzw. nur dumpf zu hören, meines kreischt dagegen schon ziemlich laut.
      Aber das ist halt so...
      Was mich interessiert ist das Geräusch beim Ein- und Ausschalten. Ich glaube recherchiert zu haben dass das Keramikventil hier initialisierungsfahrten beim Einschalten und in Stellungen zum Druckabbauen beim Ausschalten fährt.
      Bei der neuen Maschine schnurrt das nur ganz leise. Bei meiner bestehenden Maschine hört sich das ganz schön laut und gequält an.
      Ohne den Vergleich wäre mir das nie so aufgefallen. Eine Fehlfunktion wäre mir auch noch nicht aufgefallen.
      Deutet sich hier ein kommender defekt an? Dagegen machen kann man ja wohl auch nichts. Habe nur was gefunden diese spezial Dichtung zu revidieren.
      Was fällt euch dazu ein?

      Besten Dank schon mal im Vorraus :)
    • daschauher schrieb:

      Und noch eine Frage zum Mahlwerk.
      Wenn ich mir ein neues Bestelle ist es ja schon justiert.
      Nur wenn Du ein NEUES bestellst, was ich auch empfehlen würde.
      Revidierte müssen selber justiert werden!

      Gruß
      BS
      Immer logisch und Schritt für Schritt vorgehen. Blinder Aktionismus kostet Zeit und Geld.
      Küche: Jura GIGA 5 Pianoblack-Chrom Bj: 2012
      Büro: [sJura GIGA X3 ALU Bj: 2014
    • Das neue Mahlwerk ist heute gekommen und schon eingebaut.
      Der Geschmack ist wieder etwas besser...Aber irgendwie immer noch nicht das was ich mir so vorstelle.
      Als nächstes werde ich mir vielleicht noch eine neue Brüheinheit raus lassen.
      Irgendwas muss da noch sein was den Geschmack runter zieht.

      Letztens hatte ich an der Brühgruppe am oberen Kolben die Lippendichtung gegen einen normalen Dichtring ausgetauscht.
      Bei der Lippendichtung war ausserhalb der Brühkammer einiges an Kaffeesatz am Kolben.
      Ist das ein Zeichen für zu große Abnutzung und das die BG ersetzt werden sollte?
      Oder lag das an der Lippendichtung?
      INFO-VIDEO

    Hilfe zur selbstständigen Reparatur von Kaffeevollautomaten (Jura, Delonghi, Siemens u.v.m.)