Franke Pura Fresco / Pura Pronto - Thread

    • Hallo Frank.
      Ich habe ein Handbuch, aber nicht in meiner Sprache, und ich finde es schwierig, mit einigen Dingen umzugehen.
      Der Milchaufschäumer, von dem du schreibst, passt in das Gehäuse, in dem sich alle Düsen befinden (mit einem Klick hinter der Vorderseite des Gehäuses herausgezogen)?
      Wenn ja, dann habe ich das ganze Ding gereinigt.
      Was mich auch stutzig macht, ist der Milchsammelschlauch, der an einem speziellen Nippel befestigt ist, der mit einer Metallklammer gehalten wird. Wenn ich den Nippel mit dem Schlauch herausziehe und puste, entweicht auf der anderen Seite des Schlauchs Luft, aber es passiert nichts, wenn ich die Milch einsauge. Sollte das so sein?
      Ich habe die Maschine zusammen mit einem kleinen schwarzen Mini-Kühlschrank gekauft, der so benutzt wurde. Ich habe ihn aus Platzgründen nicht angeschlossen.
      Leider kenne ich mich mit Reparaturen nicht aus, ich weiß nicht, wie die Sonde an der Heizung, von der Sie schreiben, aussehen soll.ich weiß nicht, ob ich sie selbst ausbauen kann.wie reinigt man sie?
      Ich habe gehört, dass Sie Franke Kaffeemaschinen gewartet haben?
      Es tut mir leid, dass ich so viele Fragen stelle, Frank, aber ich bin ein Laie, wenn es um die Reparatur und Wartung von gewerblichen Kaffeemaschinen geht.
      Viele Grüße an meinen deutschen Nachbarn.
      Ps.
      Vor vielen Jahren war ich auf den Kolonien in der DDR.
      Vielen Dank und liebe Grüße Robert
    • Hallo Robert,
      schreib doch bitte mal eine E-Mail an bernd.maier@franke.com und bitte ihn das er dir die Bedienungsanleitung und die Reinigungs Anleitung in deiner Srache zusendet.
      Die Maschine muß unbedingt mit kalter Milch betrieben werden, wenn die Milch nicht die richtige Temperatur hat schäumt auch die Milch nicht auf und es wird nur spritzen. Ein Kühlschrank ist unbedingt erforderlich.
      Frag doch bitte den Herrn Maier in der E-Mail ob er dir einen Kontakt zum Service in Polen in deiner Nähe geben kann.
      Wenn du dich nicht mit der Technik von Kaffeemaschinen aus kennst lass dir bitte vom Kundendienst helfen.
      Hier im Forum geht es meist um Maschinen aus dem privaten Bereich, doe Pura ist eine gewerbliche Maschine und somit aufwendiger und komplizierter in der Technik.
      Ich möchte nicht das ein Unfall passiert wenn du nicht genau weißt was du machen musst.
      So nun Versuch doch erst mal über die E-Mail an die Anleitungen zu kommen
      …wo warst du in der DDR? Du hast dort gut deutsch gelernt.
      serdeczne pozdrowienia Frank

      Dieser Beitrag wurde bereits 3 mal editiert, zuletzt von frankz ()

    • Hallo Frank, ich habe von Blacksheep ein Handbuch in deutscher Sprache erhalten.
      Leider spreche ich kein Deutsch und alles, was ich dir schreibe, ist durch einen Übersetzer.
      In der Zwischenzeit habe ich auch eine Anleitung in Englisch gefunden, die ich auch nicht kenne.
      Ich habe an die von Ihnen empfohlene Person geschrieben, aber bisher keine Antwort erhalten.
      Heute habe ich den Düsenkasten wieder auseinandergenommen.
      Leider ist der Kaffee nach mehrmaligem Ein- und Ausschalten schwarz, und es erscheint die gleiche Meldung über unzureichende Befüllung.
      Die Eingabe der Kalibrierung des Wasserdurchflusses im Technikermenü bricht nach ein paar Dutzend Sekunden ab, weil der Heizer nicht voll ist.
      Vielleicht ist es das, was Sie beschrieben haben, eine verschmutzte Sonde.
      Ich habe vorher nicht geschrieben, dass ich das Gerät vor einiger Zeit auf Werkseinstellungen zurückgesetzt habe.
      Von Anfang an erschien die Meldung über fehlende Füllung und niedrige Temperatur.
      Ich war in der ostdeutschen Stadt Neudorf.
      Mit freundlichen Grüßen, Robert.
    • Hallo Robert,
      ich habe die Anleitungen zu Blacksheep geschickt das du sie bekommst, ich wusste nicht das du die deutsche Anleitung nicht verstehs…warte bitte bis du die Anleitung in Polnischer Sprache bekommen hast, der Herr Maier wird sich bestimmt bei dir melden.Versuch doch bitte schon mal eine Franke Servicestation oder Servicepartner in deiner Nähe zu finden die dir helfen kann.
      Zuerst muß die Maschine kalibriert werden und das macht normalerweise ein Techniker der die Maschine installiert und der erklärt die Maschine auch dem Betreiber.
      Hier im Forum geht es meist um Kaffeemaschinen für den Privaten Bereich, die Pura ist eine Maschine für den Gewerblichen Bereich und auch viel komplexer.
      Ich hatte ja schon geschrieben das für die Arbeiten und Einstellungen an der Pura eine Techniker-Schulung notwendig ist.
      Das hier im Forum jemand den Code zum Techniker-Menü veröffentlicht ist nicht ok, wenn dadurch etwas passiert…könnte es Folgen haben.
      Das mit der Sonde hatte ich geschrieben weil ich dachte du bist technisch im Bereich Kaffeemaschinen ausgebildet.
      Bitte fang nicht selbst an zu basteln, wenn du etwas falsch machst ist die Maschine defekt und das zu reparieren kann teuer werden.
      serdeczne pozdrowienia Frank
    • Hallo Frank.
      Gestern habe ich die Kaffeemaschine wieder auf Werkseinstellungen zurückgesetzt.Sie zeigt mir nur noch das Aufheizen von Heizelement 1.Nach einiger Zeit ist nur noch schwarzer Kaffee aktiv.Sie fordert mich auf, die Milchpumpe und den Wasserdurchfluss zu kalibrieren.
      Es wird auch der Text angezeigt, dass der Tank nicht voll ist.
      Ich werde erneut versuchen, die Kalibrierung einzugeben, wenn die Maschine dies zulässt.
      Ist es wichtig, welche Kalibrierung ich zuerst durchführe: die Milchpumpe oder den Wasserkreislauf?
      Wenn sich nichts ändert, werde ich die Anweisungen von Herrn Maier abwarten und einen Servicetechniker aufsuchen.
      Eventuell werde ich auch versuchen, die Maschine an das Wassernetz anzuschließen, was kompliziert sein wird (kein Platz, kein Filter).
      Herzliche Grüße, Robert.
    • Hallo Robert,
      da du die Maschine auf Werkseinstellung zurück gesetzt hast ist jetzt eine komplette neu Inbetriebnahme notwendig.
      Die Maschine weiß jetzt nicht mehr welche Optionen Mühlen Festwasser Abläufe Pulverdosierer Milchpumpen…eingebaut sind
      Dazu muß eine Liste mit ca. 15 Punkten abgearbeitet werden…nur ein Kalibrieren reicht nicht mehr es müssen alle Optionen eingestellt werden,
      Das Wasser wird immer zuerst kalibriert dann Mahlwerke dann Pulver dann Milchpumpen.
      Lass das bitte von einem Servicetechniker einstellen
      Die Unterlagen zur Bedienung wir Herr Maier hoffentlich besorgen können, die brauchst du auch zur täglichen Reinigung, zur Entkalkung…
      In der Anleitung auf deutsch ist das auch mit Bildern erklärt.
      Auch wenn du die Maschine ans Festwassernetz anschließen willst sind vorher die Inbetriebnahme Einstellungen notwendig
      die Maschine weiß jetzt nicht wer sie ist….das ist so als wolltest du mit einem Auto losfahren ohne vorher die Räder anzuschrauben.
      serdeczne pozdrowienia Frank
    • Hallo Frank.
      Gestern habe ich von Herrn Maier die Bedienungsanleitung für die Kaffeemaschine in polnischer Sprache erhalten, sowie die Reinigungs- und Entkalkungsanleitung.
      Ich frage mich, ob ich versuchen sollte, die Maschine erneut zu entkalken, was ich vor etwa einer Woche getan habe, und ob eine erneute Entkalkung eventuelle Kalkablagerungen an der von Ihnen erwähnten Sonde verschwinden lässt.
      Mit freundlichen Grüßen, Robert
    • Hallo Frank.
      Ich habe die Maschine eingeschaltet (zum Entkalken) und nachdem die Maschine gestartet war, waren die Milchkaffees aktiv und es erschien der Befehl, die Milchpumpe zu kalibrieren. Ich habe sie gestartet, aber es wurde keine Milch in den Messbecher gezogen, sondern nur Wasser. Irgendwann hörte die Kalibrierung auf und nach dem Neustart der Maschine erschien nur schwarzer Kaffee. Ich wollte die Maschine entkalken, aber ich konnte sie nicht starten, weil nicht genug Milch im Heizer war.
      Ich weiß nicht mehr, was ich tun soll.
      Ich frage mich, warum die Milch während der Kalibrierung der Pumpe nicht eingezogen wird, alle Düsen sind gereinigt.
      Mit freundlichen Grüßen Robert.
    • Ich habe den Franke-Kundendienst angerufen und sie reparieren oder kalibrieren dieses Modell nicht mehr.
      Ein anderer Franke-Fachmann sagte mir, dass eine Kalibrierung und Wartung bei mir zu Hause möglich sei, leider betragen allein die Reisekosten ohne Arbeit rund 100 Euro.
      Ich werde sie zum Verkauf anbieten, da die Kosten für Anfahrt, Kalibrierung und eventuelle Reparatur sehr hoch sein können. Vielen Dank Frank für deine Hilfe und Unterstützung, liebe Grüße Robert.
    • Hallo zusammen und frohes neues Jahr!
      ich greife mal den Faden hier wieder mal auf.
      Ich bin durch glückliche Umstände zu einer Franke Pura gekommen. Maschine war 3-4 Jahre eingelagert, und man konnte mir nicht sagen was alles kaputt ist. Leider ist der Dampfboiler hier auch kaputt (Wicklung durch) Des Weiteren fehlt der wassertank und ein verbindungsrohr zum SV Kaffeewasser Boiler ist irgendwie zu kurz.
      Hat jemand hier in der Community evtl. noch gebrauchte Teile damit ich das Schmuckstück wieder beleben kann???
    • Hallo Harald,
      Naja eher Glück im Unglück,das Ding sollte entsorgt werden. Es ist mir bewusst das es ein "ungeliebtes Gewerbegerät" ist, das habe ich bereits bei der ganzen Reinigung und Fehlersuche gemerkt :/
      Dachte nur hier im Forum, das mir evtl jemand mit den Ersatzteilen weiterhelfen könnte.
      Grüße Sascha
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