Jura Impressa C5 - Cappuccinatore saugt keine Milch an, kein Milchschaum möglich

    • Hallo roadrunner,
      ich habe mich jetzt registriert (gourmet) und bin jetzt wahrscheinlich nicht mehr Gast8.
      Vor dem Zerlegen der Maschine habe ich keine große Angst - es wäre jetzt sowieso mal wieder dran, alle Dichtungen zu wechseln und die Brühgruppe auseinander zu nehmen und zu schmieren (habe ich vor 12 Monaten zuletzt gemacht).Wie Du im Video siehst, habe ich die Maschine ja schon offen.
      Aber reicht es aus, einfach ein Wartungsset zu benutzen (habe ich noch vom letzten Jahr von Komtra) oder muss ich die Brühgruppe oder wenigstens Teile daraus ersetzen?
      Nur wo könnte die Lösung meines Dampfproblems liegen? Die Heizung wollte ich eigentlich nicht zerlegen und dicht ist im Moment alles.
      Gib mir doch mal einen guten Tipp, wo ich anfangen soll.
      Liebe Grüße
      Gourmet (alias Gast8)
    • Hallo Gourmet und willkommen erstmal als Forenmitglied :thumbup:

      Es reicht definitiv die Dichtungen zu wechseln , im Normalfall halten die Kunststoffteile ewig ! ich habe Brüheinheiten aus Mitte der 90-iger (erkennbar an einem Rastnasenpaar mehr) die schon mehrfach revidiert worden sind in einer Maschine mit echt heftigen 86.000 Tassen auf der Uhr , einer Impressa 500.

      Mit Hilfe der Serviceanleitung komtra.de/media/files/KOMTRA_G…fcf8b79a2472b8f1997085acd und einem Revisionskit kannst Du Deine Brühgruppe quasi in Neuzustand versetzen , eine revidierte BG mit den blauen Premium-Lippendichtungen (u.a. enthalten im großen Wartungsset) hält wesentlich länger als eine fabrikneue mit O-Ringen.
      Ich habe eine S9 in der Wartung die mit ein- und derselben Brüheinheit die 12.000 Tassen überschritten hat und immer noch leicht , schnell und geschmeidig läuft.

      Falls es Dich interessiert kannst Du Dir ja mal ansehen/hören wie schnell eine mit Lippendichtungen bestückte BG läuft , und zwar in youtube unter dem folgenden Link : youtube.com/watch?v=_ITpJjrwYqk
      Die Maschine dort ist eine 12 Jahre alte Impressa 300 die eine der uralten BG-Versionen hat :D

      Ich würde zum Dampfproblem den Schlauch vom Erhitzer zum Panarello lösen an beiden Enden und schauen ob sich in der Engstelle unter den verpressten Messinghülsen nicht etwas angesammelt hat was den flow behindert. Dann den Panarello samt Connectordüse ausbauen und ebenfalls prüfen. Wenn Erhitzer und zuführendes fluidsystem ok sind kann es nur dort zu einer Verstopfung kommen.
      Bringt das nichts müssen wir schauen ob der Erhitzer seine Temperatur erreicht...das dann aber später !

      Viele Grüße ,

      roadrunner
    • Hallo roadrunner,
      na dann hab ich ja erstmal wieder was zu tun - morgen ist mein freier Nachmittag, vielleicht komme ich da ein ganzes Stück weiter. :D
      Zunächst mal vielen Dank für alles!
      Und einen schönen Abend.
      Liebe Grüße
      gourmet
    • Hallo roadrunner,
      die Brühgruppen-Revision habe ich erstmal verschoben, weil in meinem Dichtungsset keine Lippendichtungen sind - da muss ich erst welche bestellen.
      Ich habe aber die Schläuche vom Erhitzer zum Dampfventil und zum Dampfrohr ausgebaut und gecheckt, das Dampfrohr ausgebaut und gereinigt - aber leider nichts in Richtung Verstopfung gefunden. Macht es Sinn, den Erhitzer zu tauschen; ich muss ja jetzt sowieso die Lippendichtungen bestellen und ein Thermoblock Version 2 kostet ja anscheinend nur 28€ - oder ist er sehr schwer einzubauen?
      Es kann doch eigentlich nur noch am Erhitzer liegen, oder?
      Viele Grüße
      gourmet
    • Hallo gourmet ,

      Nee , alles andere als Lippe würde ich nicht einbauen...

      Ich kann mir nicht wirklich vorstellen dass es der Erhitzer ist , eher vielleicht die zugehörge Sensorik. Wenn er beim Dampfbezug nicht hoch genug heizt mag die Dampfmenge auch reduziert sein.

      In der Tat eine merkwürdige Sache...

      Viele Grüße ,

      roadrunner
    • Ooops ,

      das wollte ich Dir eigentlich eben schon schreiben , habs einfach vergessen 8|

      Ich würde mal den Thermosensor abschrauben , die Kontaktfläche reinigen und - falls vorhanden - die darunterbefindliche Wärmeleitpaste abwischen.
      Dann wieder zusammensetzen. Es könnte sein dass dies die entscheidenden 2-3 Grad bringt für eine optimale Dampfleistung.

      Ausserdem würde ich das Auslaufventil doch mal checken , wenn kein Wasser in die Tropfschale läuft während des Bezuges dürfte es zwar ok sein , aber da so langsam die Alternativen knapp werden würde ich es mal aufmachen , reinigen und wieder zusammensetzen. Wenn es nur leicht undicht ist und auch nur eine geringe Menge Wasser durchlässt fehlt diese Menge zur Dampferzeugung.

      An einen defekten Erhitzer mag ich im Moment irgendwie nicht glauben.

      Viele Grüße ,

      roadrunner
    • Hallo Gourmet ,

      Um Ehrlich zu sein bin ich mit meinem Latein jetzt ziemlich am Ende.

      Wenn Dir die Kosten das wert sind kannst Du ja den Erhitzer doch mal tauschen , ich kann mir anhand Deines Videos aber nicht vorstellen dass er defekt ist.
      Ich würde mir die Maschine ja gerne mal ansehen , leider sind wir aber doch zu weit auseinander...

      Eine Prüfung ob der Erhitzer zur Dampferzeugung hochgefahren wird geht leider nur mit IR-Thermometer.

      Ich denk nochmal drüber nach , aber ad hoc fällt mir jetzt kein Punkt mehr ein den man so ohne weiteres testen kann :S

      Viele Grüße ,


      roadrunner
    • Hallo zusammen,
      meine C5 schäumt wieder und ich bin happy. :thumbsup: Die Lösung des Problems war eine zu rabiat geputzte Connector-Düse. Anscheinend habe ich das Loch vorne vergrößert und so entstand zu wenig Unterdruck im Cappuccinatore.
      Mit einer neuen Connectordüse ist das Problem jetzt gelöst.
      Und ich werde jetzt ganz, ganz sanft putzen. ;)
      Liebe Grüße
      gourmet
    • Hallo,
      das verstehe ich von der Logik her trotzdem nicht. Müßte der Unterdruck im Ansaugschlauch bei höherem Durchsatz der Connectordüse nicht eher steigen?
      Meine Krups Orch. Dialog hat exakt das gleiche Problem, habe jetzt wieder den original Krups Aufschäumer montiert, der auch funktioniert. Mit der neuen Feinschaumdüse funktioniert es seltsamerweise nur manchmal, sehr ärgerlich. Vielleicht habt ihr ähnliche Erfahrungen gemacht?
    • Hallo Zusammen,
      ich habe mir hier im Shop die
      Profi-Feinschaumdüse - Jura C5 Impressa bestellt.
      Jetzt steht dieserText hier. Bitte vor dem Bestellen mit Ihrer alten Feinschaumdüse vergleichen!

      Verbaut war bis jetzt nur die Aufschäumhilfe.
      Nun wird mit der Profi-Feinschaumdüse leider nur die Milch heiß in meine Tasse gepumpt. Von Schaum keine Spur. Den Ersatznupsi habe ich auch schon getestet, ohne Erfolg.
      Benutze Milch 1,5% +3,5%.
      Maschine ist entkalkt.
      Schaumdüse ist gereinigt, wahr ja eh neu.
      Nun meine Frage: Hätte ich beim bestellen eine andere Düse kaufen sollen damit es funktioniert, da ja oben von vergleichen gesprochen wird im Bestelltext?
      Kann mir hier im Forum bitte jemand zu diesem Thema helfen?
    • harry owl schrieb:

      Hallo
      was für eine Maschine? ist die richtige Düse auf dem Dampfrohr? sonst
      als erstes das Aulauventil kontrolieren dampft es beim Milchbezug ins Gerät
      die Düse steht ja auf Schaum und nicht auf Milch nur mal so gefragt :)

      Grüße Harald
      Grüße und Danke für die schnelle Antwort .
      Asche auf mein Haupt für nicht richtig hinschauen. Die Düse stand nicht auf Schaum.
      INFO-VIDEO

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