Siemens Surpresso TK58001 - compact - Trester matschig, kein Pad

    • Siemens Surpresso TK58001 - compact - Trester matschig, kein Pad

      Hersteller: Siemens | Typ-/Modell: Surpresso TK58001 - compact | ca. Baujahr: Unbekannt

      Hallo,

      nachdem der Kaffee auf der Bohnenstufe 1 ziemlich wässrig geschmeckt hat und der Kaffeepad keine vernünftige Form (matschig) hatte und ich die Maschine sowieso überarbeiten wollte habe ich mir gleich ein neues Mahlwerk dazu bestellt. Da bei mir der Johnson Motor verbaut war habe ich mich gleich für einen Kompletttausch entschieden. Verbaut habe ich jetzt dieses Teil: Mahlwerk / Mahleinheit (V3 / Domel / ohne Kranz) in der Nullstellung = hinten an der Maschiene die mittlere Mahlstellung.

      An der Tresterform hat sich aber leider nichts verändert. Einzig der Kaffee wird jetzt wieder feiner gemahlen. Dafür ist die Kaffeepulvermenge aber etwas weniger, die im Kolben landet.

      Außerdem wurde die komplette Maschine neu abgedichtet, Ventile gewartet und die Brüheinheit komplett neu revidiert. Einzig die Pumpe und der Boiler sind noch die alten :D

      Habt ihr vielleicht noch eine Idee was ich noch machen könnte? Ich finde, dass der Kaffee, der mit 3 Bohnenauswahhl und größter Wassermenge irgendwie nicht so richtig doll stark ist... 8|

      Mechanische Kentnisse vorhanden: JA | Elektrische Kentnisse vorhanden: JA | Messgerät vorhanden: JA
    • Ist die Mühle evtl. noch zu fein eingestellt?
      Auch die Komplettmahlwerke müssen ganz
      neu in der Maschine justiert werden.
      Anhaltspunkt ist die Körnung von normalem
      Haushaltszucker für die Normalstellung.

      Gruß
      BS
      Immer logisch und Schritt für Schritt vorgehen. Blinder Aktionismus kostet Zeit und Geld.
      Küche: Jura GIGA 5 Pianoblack-Chrom Bj: 2012
      Büro: [sJura GIGA X3 ALU Bj: 2014
    • Siemens Surpresso TK58001 - compact - Trester matschig, kein Pad

      Leider hing ich gestern stundenlang im Serviceprogramm fest beim entkalken. Nun ist der Boiler wieder schick.

      Heute Nachmittag werde ich Kaffee mahlen und dann ein Bild von Trester zusammen mit Zucker schicken...
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      Blick ins Mahlwerk

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      Trester 2 Bohnenstufe
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      Hier neben Zucker...

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      Über dem Zucker ist trockenes Pulver von gestern Abend. Links daneben ist frisches von heute Morgen.

      Außerdem war ich heute sehr von den Pads angetan. Selbst auf Stufe 1 war es eine Padform, wenn auch leicht zu zerbrechen. Als ob sich das Mahlwerk erst einmal einlaufen musste. Außerdem habe ich auf die gröbste Mahlstufe gestellt...
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